Brownies de chocolate blanco marmolados

Postre

4 porciones

Fácil

1 hora

1117 Kcal

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Ingredientes

• 150 grs. de chocolate blanco
• 100 grs. de manteca
• 2 huevos
• 250 grs. de azúcar
• 1 cucharada de esencia de vainilla
• 175 grs. de harina
• 1/2 cucharadita de polvo para hornear
• 1 pizca de sal
• 1/2 taza de chips de chocolate
• 1 barrita de chocolate negro

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Preparación

• Fundir el chocolate blanco y la manteca a bañod e María.
  
  En un bowl batirlos huevos con el azúcar hasta que comiencen a disolverse los granitos junto con la esencia de vainilla.
• Agregar el chocolate blanco fundido y después los ingredientes secos tamizados junto con los chocolitos
• Aparte derretir la barrita de chocolate negro y mezclar con dos cucharadas de la mezcla.
• En un molde forrado cuadrado de 20 x 20 cm. con papel aluminio enmantecado y enharinado, (éste mide 20 x 30 cm. volcar la mezcla, por arriba la mezcla del chocolate negro, con un tenedor hacer movimientos en zig-zag para formar un marmolado.
• Horno precalentado, 190° aproximadamente 35 minutos. Enfriar bien y cortar cuadrados.

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