Cheesecake de fresa microondas
Teniendo poco tiempo para la cocina y aprovechando que estamos en temporada de fresas he hecho este cheesecake de fresa, también lo podemos hacer de forma tradicional en el horno pero nos llevará mucho más tiempo. Si por el contrario tienes poco tiempo y te gustaría hacer un cheesecake casero y muy rico en 20 minutos en el microondas lo puedes tener.
Ingredientes
5
Para la base:
Para el relleno:
Para la cobertura:
Costo estimado: 6.79Euros€ (1.36€/porción)
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Preparación
Preparación10 min
Cocción20 min
- Trituramos las galletas y con la mantequilla fundida mezclamos las galletas colocamos en la base y presionamos bien , dejamos enfriar.
- Relleno:
Batimos los 3 huevos y mezclamos con todos los demás ingredientes echamos la mezcla en el molde - Introducimos en el microondas a la máxima potencia (700 wattios) durante 15 minutos dejamos reposar en el microondas apagado unos 5 minutos, sacamos y dejamos enfriar en la nevera.
- Para la cobertura:
Ponemos una capa de mermelada de fresas y encima las fresas, naturales. - Http://lacocineramileurista.blogspot.com.es
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Nutrición
para 1 porción / para 100 g
Calorías: 687Kcal
- Carbohidratos: 47.4g
- Grasa total: 42.1g
- Grasa sat.: 26.2g
- Proteínas: 29g
- Fibras: 0.7g
- Azúcar: 36.4g
- ProPoints: 19
- SmartPoints: 30
Información nutricional para 1 porción (200g)
Vegetariano
Preguntas
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Comentarios
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02/03/2014
Me encanta me la como todita entera es mi preferida junto con la de mousse de fresa rica rica