Como hacer gazpacho de frutas

Postre

2 porciones

Fácil

25 min

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Ingredientes

• Media piña
• 1-2 pepinos grande
• Una jícama grande
• 1-2 mangos piña ("petacones" o al gusto)
• 1 l de Jugo de naranjas frescas helado
• 1 l de Chamoy líquido (lo compras en el mercado)
• Chamoy en polvo "Miguelito" (en el mercado)
• Vasos Old fashion (o desechable)
• Popotes
• Cucharas

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Preparación

• Pela la piña y córtala en rebanadas delgadas y luego en cuadritos. Igual con la jícama y el pepino, al pepino quítale las semillas
• Aparta una parte cortada en juliana de jícama pepino y mango para adornar. Enfría la fruta y el jugo.
• Revuelve todo en un tazón y sírvelo en los vasos, a la mitad. Llena con el jugo de naranja y adorna con las julianas de fruta.
• Encima como 3 cucharadas de chamoy líquido o cantidad al gusto. Y por último un sobrecito de "Miguelito" (chamoy en polvo)
• Colócale un popote a cada vaso y una cucharita. Disfruta, es absolutamente delicioso.

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