Name: Dulce señoritas ( origen de cuba)
Prep time: 35 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 100 g de harina; 160 g de castatas peladas y cortadas en rodajas; 160 g de pecanas picadas no muy fino; 280 g de frutas confitadas; 60 g de coco rallado; 2 g de canela en polvo; 150 g de miel; 150 g de azúcar rubia; mantequilla

Mi Petitchef
- Participar
  Añadir su blogProponer una recetaMi libro de recetasHaz tu pregunta o duda
  Menú del día
  Recibir el menú del día¿Te perdiste el menú?Enviar a un amigo
  Contacto
  Contácta con nosotros!El equipo de Petitchef
  Redes Sociales
  FacebookInstagramPinterestCanal de YoutubeTik Tok
Video-recetas
Mercado de otoño
Intolerancias alimentarias

Ingredientes

100 g de harina
160 g de castatas peladas y cortadas en rodajas
160 g de pecanas picadas no muy fino
280 g de frutas confitadas
60 g de coco rallado
2 g de canela en polvo
150 g de miel
150 g de azúcar rubia
mantequilla

Preparación

Mezclar la harina con las castañas , las pecanas , las frutas confitadas , el coco y la canela .
Calentar la miel en una olla pequeña con el azúcar , cuando una gota de esta mezcla se echa en agua fría y se forma una pelota elástica , retirar del fuego , añadir la mezcla dulce a la masa anterior , engrasar con mantequilla el fondo y l;os bordes del molde , colocar la masa en el molde hasta 1 cm de altura aprox.
Cocer en el horno durante 30 a 35 min. a 160 gr , dejar enfriar , decorar con azúcar impalpable usando el papel.