Flan de café sin azúcar

Ingredientes

• 1/2 l de leche desnatada
• 18 g de sacarina o 90 g de tagatosa
• 6 huevos medianos
• 4 cucharadas de cappuccino descafeinado instantáneo

Preparación

• Calentamos la leche junto con el capuccino hasta que éste se disuelva.
• En un bol batimos los huevos junto con la sacarina.Lo añadimos a la leche y mezclamos bien. Colamos sobre la flanera.
• Bien horneamos al baño maría a 180º durante 40 minutos. Bien colocamos la flanera dentro de la olla express con un dedo de agua y cocinamos durante 4 minutos desde que comienza a soltar vapor.

Preguntas

Fotos de miembros

Comentarios