Flan de mascarpone y chocolate

Ingredientes

• 250 g de queso mascarpone
• 500 g de leche semidesnatada
• 200 g de nata líquida
• 150 g de chocolate con leche
• 200 g de azúcar
• 2 sobres de cuajada
• Caramelo líquido

Preparación

• Caramelizar los moldes de flan. Poner en la jarra el chocolate troceado y triturar unos seg vel 5-7-9.
• Agregar todos los ingredientes y programar 8 min 90º vel 4. Verter el contenido en las flaneras.
• Dejar enfriar y guardar en frigo hasta el momento de servir.

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