Petitchef

Hojaldre De Banana Con Salsa De Chocolate

Postre
2 porciones
15 min
40 min
Fácil

Ingredientes

2

Salsa De Chocolate:

Preparación

  • Extender la lámina de hojaldre y partirla en dos. Cortar las bananas en rodajas y ponerlas con un poquito de azúcar. Colocarlas sobre una e las partes del hojaldre, taparla, pincelar los bordes con un pelín de agua y cerrar.
  • Hornear a 210º 40 minutos, dependiendo del horno. Mientras preparamos la salsa, ponemos a fuego mínimo la nata y el agua, cuando esté caliente sin hervir, añadimos el chocolate troceado y lo vamos moviendo para que se derrita, le añadimos la mantequilla y lista.
  • Si vi eráis que no se derrite del todo el chocolate le dais un golpe de calor al micro, unos segundos. Cuando esté frío el hojaldre lo ponéis en un fuente, y lo salseáis.


Fotos

Hojaldre De Banana Con Salsa De Chocolate
Hojaldre De Banana Con Salsa De Chocolate - foto 2
Hojaldre De Banana Con Salsa De Chocolate - foto 3

Preguntas:






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