Hojaldre de frutos rojos

Ingredientes

• 100 gr de arándanos
• 100 gr de moras
• 100 gr de fresas silvestres
• 100 gr de grosellas
• 1 lámina de hojaldre
• 1 brik de nata para montar

Preparación

• Encendemos el horno a 170 º
• Preparamos la masa para introducirla en el horno en un recipiente redondo, la introducimos durante 15 minutos
• Mientras en un bol montamos la nata y reservamos.
• Sacamos el hojaldre cocido y valiéndonos de una manga pastelera untamos la nata y esparcimos los frutos rojos por encima y dejamos enfriar en el frigo.

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