Miguelitos de crema

Miguelitos de crema
Postre
15 porciones
Medio
1 h 23 m
163 Kcal

Los miguelitos son un dulce típico de La Roda (Albacete) hechos de hojaldre, rellenos de crema y cubiertos con azúcar glass. Actualmente, también los venden rellenos de chocolate con leche o chocolate blanco, pero el original es el de crema que fue creado en la confitería La Moderna en el año 1922 de la mano de Don Tomás Andrés Núñez. Es un dulce que me encanta, nada pesado y una vez que los pruebas, no puedes parar.


Ingredientes

15

Para la crema :

Costo estimado: 2.64 (0.18€/porción)

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Preparación

Preparación1 hora
Cocción23 min

Nutrición

para 1 porción / para 100 g
Calorías: 163Kcal
  • Carbohidratos: 21.5g
  • Grasa total: 7.2g
  • Grasa sat.: 4.3g
  • Proteínas: 2.6g
  • Fibras: 0.5g
  • Azúcar: 13.3g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 7
Información nutricional para 1 porción (73g)
Vegetariano

A saber

Conservar en frigorífico

Preguntas


Fotos de miembros

Comentarios

Puntúe esta receta:

  • página 1 / 7
PABLO, 12/11/2022

Buenísimos los miguelitos. Gracias por las recetas Petitchef.
PABLO (deArgentina)

yo cociné esta receta
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Respuesta Petitchef:

Gracias! Nos alegra mucho saber que disfrutas de las recetas que se comparten en la web. Un saludo de parte de todo el equipo de petitchef :)

09/05/2014

Me encanto salen buenisimos yo los rellene de trufa.....besitos

yo cociné esta receta
(0) (0) abuso
06/05/2014

Delicioso!!

yo cociné esta receta
(0) (0) abuso
MACC, 05/06/2014

Deliciosos

(0) (0) abuso
17/05/2014

Gracias se ven deliciosos

(0) (0) abuso
17/05/2014

Buenísimos

(0) (0) abuso
16/05/2014

Excelente postre y sencillo

(0) (0) abuso
16/05/2014

Riquisimo.Morita

(0) (0) abuso
11/05/2014

Se ve riquisimo

(0) (0) abuso
Thai1, 10/05/2014

Hmmmm, qué ricos!!!!

(0) (0) abuso
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