Name: Pastelitos de brownie y nata
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 200 gr de chocolate amargo; 120 gr de mantequilla; 210 gr de azúcar; una cucharada de azúcar vainillada; 3 huevos; una pizca de sal; una cucharadita de levadura en polvo; Nata montada; rodajas de kiwi

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Ingredientes

200 gr de chocolate amargo
120 gr de mantequilla
210 gr de azúcar
una cucharada de azúcar vainillada
3 huevos
una pizca de sal
una cucharadita de levadura en polvo

Decorar:

Nata montada
rodajas de kiwi

Preparación

Derrite el chocolate con la mantequilla, en el micro o a fuego lento. Mezcla la harina con la levadura y la sal.
Mezcla las dos clases de azúcar y mezclalo con la mantequilla y el chocolate derretido, echa los huevos batidos, y mezcla bien.
Añade la harina, mezcla, y échalo en un molde cuadrado. Al horno precalentado 180º, 25 minutos más o menos.
Cuando enfrie cortar en cuadrados, cortar por la mitad, y rellenar de nata montada, decorar con rosetones de nata, y unas rodajas de kiwi.