Exprmimos los citricos y reservamos, echamos el aceite en la cubeta, ponemos menu manual unos 10 minutos, doramos los ajos, añadimos los zumos.
Añade el azafran, el perejil y la maicena diluida, remueve muy bien, sala el pescado y añade. Cierra la olla. Cancela programa manual y pon programa pescado.