Refresco de verano: sandía y naranja

Ingredientes

• 4 naranjas de zumo
• 800 g de sandía, pesada sin piel
• 1 cucharada de azúcar
• Hielo

Preparación

• Exprimimos las naranjas. Lo ideal es que tengamos unos 350ml de zumo. Pelamos la sandía y, a trozos, le quitamos bien todas las pepitas. Ponemos los trozos en el vaso de la batidora y trituramos bien hasta tener un zumo.
• Podemos usar también la licuadora para esto. Necesitaremos unos 700ml de zumo de sandía, si hace falta añadimos más fruta. Incorporamos una cucharada de azúcar y el zumo de naranja y batimos un poco más, para que se mezcle bien. Reservamos en la nevera, para que no se caliente, pero tenemos que tomarlo enseguida.
• Picamos los hielos. Podemos hacerlo golpeandolos, con la picadora... Hacer con cuidado con la batidora, me gusta mucho como queda: una parte se hace polvillo que se deshace rápidamente enfríando la bebida y quedan también trozos un poco más grandes, dejándonos una especie de granizado.
• Llenamos 3/4 de los vasos con hielo picado y llenamos el resto con el zumo de sandía y naranja. Decoramos con un trozo de sandía, una rodaja de naranja, pajitas... ¡Y a disfrutar del verano!

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