Sorbete de piña colada

Name: Sorbete de piña colada
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 500 g de rodajas de piña en almíbar; 300 g del almíbar de la piña.; 250 g de leche de coco.; Un chorrito de ron

Postre

2 porciones

Fácil

20 min

264 Kcal

Un ingreso bien refrescante

Ingredientes

500 g de rodajas de piña en almíbar
300 g del almíbar de la piña.
250 g de leche de coco.
Un chorrito de ron

Costo estimado: 2.13€ (1.06€/porción)

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Preparación

Paso previo: corta las rodajas de piña en 4 trozos y congelalas hasta el momento de preparar el sorbete. Congela el almíbar de piña en cubitos.
Sacar la fruta del congelador 5 - 10 minutos antes de elaborar el sorbete.
Introduce todos los ingredientes en la máquina y tritura programando 1 minuto de tiempo y aumentando progresivamente del 5 al 7 y del 7 al 10 mientras remueve con la ayuda de la espátula.
Pasa la mezcla a un bol grande y trabajala con la estátula durante unos segundos, hasta que tenga la textura de un sorbete.
Servir en copas inmediatamente