Sultanas de coco

Ingredientes

• 300 gr. coco
• 300 gr. azúcar
• 4 huevos

Preparación

• * Mezclamos el coco con el azúcar.
  * Batimos los huevos y se los añadimos haciendo una masa.
  * Cogemos pequeñas porciones y las colocamos sobre una bandeja de horno, con papel de vegetal de base (las ponemos un poco separadas para que no se peguen entre sí).
  * Metemos al horno a 200º UNOS 15 minutos (vigilar el tiempo porque todos los hornos no son iguales).
  * Dejar enfriar y servir.

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