Tarta tres leches

Ingredientes

Ingredientes para bizcocho:

• Una taza de azúcar
• Una taza de harina
• 6 huevos
• Media cucharadita de polvo para hornear
• Media cucharadita de sal
• Una cucharadita de vainilla líquida
• mantequilla

Ingredientes para la salsa:

• Un bote de leche condensada
• Un bote de leche evaporada
• Un brick de nata líquida

Preparación

• Separe las claras y las yemas. Bata las claras a punto de nieve y poco a poco, mezclando suavemente añada el azúcar, la cucharadita de sal, vainilla y poco a poco las yemas. Siempre mezclando suavemente con una espátula, no con varillas. Por último añada la harina mezclada previamente con el polvo para hornear y continúe mezclando suavemente. Es importante recalcar lo de "Suavemente", para que el bizcocho quede esponjoso.
  Prepare un molde, preferiblemente de cristal y pinte con una brocha de cocina con mantequilla y harina. Añada la preparación anterior y lleve al horno a 180 grados por unos 25 minutos. Espere que enfríe el bizcocho y corte en cuadros, aún dentro del molde de cristal y añada con un cucharón la mezcla hecha con las tres leche, previamente mezcladas con una varilla. El bizcocho, al ser tan esponjoso absorberá la salsa y parte quedará en el fondo. Decore a su gusto. Podría decorarlo con claras a punto de nieve y canela en polvo o gratinado en el horno por pocos minutos.

Preguntas

Fotos de miembros

Comentarios

05/10/2024

Me encanta, además ha salido de rechupete, mi familia ahora siempre me pide que la haga otra vez

yo cociné esta receta

01/10/2013

Me encanta, voy a prepararla, muchas gracias

yo cociné esta receta

20/05/2014

Suena delicioso, ahora mismo me pongo a la obra

17/12/2013

Deliciosamente delicioso

08/07/2013

Definitivamente ricas recetas
gracias

18/02/2013

Voy a intentar hacerlo este miércoles 20/feb

11/02/2013

Muy rica y fácil de hacer , 10 puntos .

12/02/2011

NO solo bena sino que también fácil de hacer.