Pulpo en salsa

10 recetas

La salsa es el elemento de acompañamiento perfecto para muchos platos, a los que aporta sabor, y una textura más agradable. Los ingredientes de una salsa pueden ser innumerables, desde los tomátes y el aceite de oliva a quesos, o frutos secos.
Algunas recetas conocidas de salsas son la bechamel, la mayonesa, la velouté, la vizcaína, o la de tomate frito.

Receta Potón en salsa (parecido al pulpo)

Potón en salsa (parecido al pulpo)

Plato Fácil 40 min 25 min
Ingredientes: 2 Kg. de patas de potón Aceite de oliva 2 cebollas 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 5 dientes de ajo 4 tomates grandes (maduros) o 1 lata de...
Receta Pulpo en salsa

Pulpo en salsa

Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 500 g de pulpo 1 cebolla 2 dientes de ajo 2 cubiletes de vino blanco ( 180 g) 2 tomates maduros Media cucharadita de guindilla molida sal pimienta...
Receta Pulpo en salsa

Pulpo en salsa

Plato Medio 15 min 1 hora
Ingredientes: -Pulpo -1 cebolla pequeña -2 tomates -1 pimiento -2 dientes de ajo -1 poco de perejil -1 puñadito de guisantes -Gambas peladas -Especias...
Receta Brochetas de pulpo y gambas en salsa verde

Brochetas de pulpo y gambas en salsa verde

Aperitivo Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 1 kilo de pulpo. 1/2 kg de langostinos cocidos. 3 ramitas de perejil. 1 diente de ajo. 1 vasos de aceite de oliva Virgen Extra. 1 vaso de vinagre...
Receta Pulpo en salsa de tomate

Pulpo en salsa de tomate

Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 1 Pulpo de 2 Kilos 2 Hojas de laurel 1 Ajo 1 Cebolla grande 1 gr. de hebras de azafrán de pote 2 Cdita. Pimentón Dulce Pote 1 Pizca de cayena...
Receta Crema de pulpo y tomate

Crema de pulpo y tomate

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: de 1 a 1 1/2 kg de pulpo limpio 2 cabezas de ajo 8 ajos 2 cebollas medianas 10 tomates medianos-pequeños 2 tzs de cerveza Un montón de agua 2...
Receta Piñas rellenas de marisco y salsa rosa

Piñas rellenas de marisco y salsa rosa

Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 2 piñas (baby) 200 gt de langostinos (cocidos) pulpo surimi de langosta palitos de cangrejo maíz (yo de la maraca CIDACOS) granada ketchup mahonesa...
Receta Filet de trucha salmonada en salsa roja marinera

Filet de trucha salmonada en salsa roja marinera

Plato Fácil 40 min 25 min
Ingredientes: * 1 Trucha salmonada de 200 g sin piel * 10 camarones pelados * 2 calamares medianos ya arreglados y cortados en aros * 1 pulpo pequeño * 5 Tomates...