
Brownie sorpresa de navidad
Postre Medio 50 min 20 min
Ingredientes: 14 conos de helado Brownie: 150 gr de chocolate 150 gr de mantequilla 80 gr de azúcar moreno 3 huevos 50 gr de harina Decoración: 100 gr de...
El brownie es el pastel de bizcocho de origen estadounidense basado en el chocolate. Apto tanto para ser servido en caliente como en frío resulta especialmente delicado y jugoso. Ideal para ser acompañado con helado su masa base suele ir acompañada de nueces o avellanas. Además, el brownie también presenta variantes como los especiales blondie elaborados en base a chocolate blanco con azúcar moreno y sin cacao. Rico en matices y presentaciones, el brownie goza de una gran popularidad como postre en todo el mundo.