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Brownie de aguacate y chocolate sin mantequilla - sin lactosa

Name: Brownie de aguacate y chocolate sin mantequilla - sin lactosa
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Es
Ingredients: 2 aguacates (185 gr); 200 gr chocolate tableta; 100 gr azúcar; 2 huevos; 1 cdita vainilla; 90 gr harina; 2 cdas cacao en polvo (20 gr); 1/2 cdita levadura química (polvo de hornear); 1 pizca de sal; 3 cdas aceite coco (60 gr); 100 gr chocolate tableta; 1 aguacate; 3 cdas cacao en polvo; 3 cdas sirope de ágave

¿Quieres eliminar la lactosa de tu dieta? Pero, obviamente, te gustaría seguir disfrutando de deliciosos postres que se derritan en la boca :-) ¡La solución es este Brownie de aguacate y chocolate! El aguacate nos permitirá obtener una textura extra golosa ¡Además sin mantequilla y sin lactosa!
Déjate tentar por este sabroso postre lleno de grasas saludables que te explicamos paso a paso justo debajo ↓

Postre

6 porciones

20 min

Fácil

623 Kcal

(4.3/5 - 4 votos)
180

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Consejos y trucos:

* Para conservarlo, te aconsejamos guardarlo en el frigorífico. Y cuando vayas a comerlo, darle un golpe de 10 segundos, 20 máximo en el microondas. De este modo, se fundirán los trocitos de chocolate que hay en el interior.

* Es una receta perfecta para intolerantes a la lactosa, ya que no lleva ni mantequilla en el brownie (sustituido por el aguacate) ni nata para el glaseado (de nuevo sustituido por el aguacate)

* Si no encuentras aceite de coco, puedes usar aceite de girasol en su lugar.

* El chocolate de tableta preferiblemente debe ser chocolate negro, aunque no pasa nada si es con leche. Eso si, debe ser especial postres, ya que ayudará a que funda fácil