Recetas de crema de requesón
7 recetas
Una rica crema como primer plato es una excelente opción, ya que las cremas permiten añadir un gran número de nutritivos ingredientes y dada su suave consistencia, llega a ser un plato ligero y muy digestivo. Se pueden elaborar usando una gran variedad de verduras y hortalizas. Especialmente la crema de calabacín, zanahoria o calabaza tienen un sabor excepcional, para darle mayor suavidad se le suele añadir un poco de queso o mantequilla. Puedes cocinarlas también mezclando diferentes verduras. Estos platos son una manera muy sencilla de conseguir que los más pequeños de la casa coman verduras.
Crema quemada de requesón
Postre Medio 30 min 1154 kcal
Ingredientes: 3 yemas de huevo 375 ml de leche 1 cucharadita de maicena 200 g de azúcar morena 300 g de requesón 100 g de almendras fileteadas
Crepes con crema de requesón y eneldo
Otro Fácil 25 min 559 kcal
Ingredientes: 200 g harina 600 ml leche 2 huevos 2 cucharadas de azúcar 1 pizca de sal 500 g requesón 3 cucharadas de azúcar glas 10 g eneldo fresco picado
Crema de queso quark a las hierbas
Entrante Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 250 gr. de queso quark (o requesón) 1 cebolla pequeña (o cebolleta, o cebolla roja, o ajetes), picada finísima 1/2 cucharadita de sal Pimienta...
Crema de calabaza y coliflor con tomillo. (thermomix)
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 75 g de cebolla cortada en trozos. 1 diente de ajo 1 cayena 30 g de aceite de oliva virgen extra 400 g de calabaza pelada y partida en trozos 300...
Tarta con kiwis y crema de ricotta
Otro Fácil 1 hora 30 min
Ingredientes: 4 yemas de huevos batir bien 120 g de azúcar añadir 90 g de harina 30 g de maicena 4 claras de huevo batidas 2 cucharadas de agua a punto de nieve...
Crema de calabaza y coliflor con tomillo.
Plato Medio 10 min 15 min
Ingredientes: 75 g de cebolla cortada en trozos. 1 diente de ajo 1 cayena (opcional) 30 g de aceite de oliva virgen extra 400 g de calabaza pelada y partida en...
Natillas de crema de queso con estrellas de requeson y miel
Otro Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 litro de leche de vaca 2 yemas de huevo 100 g de azucar 3 cucharadas de harina 4 cucharadas de miel 1 litro de leche el zumo de 2 limones
