Recetas de entrantes con harina de centeno
4 recetas
Pan de cereales y semillas, en panificadora
Entrante Difícil 3 horas 30 min
Ingredientes: 1 sobre de levadura seca (o un cubilete de levadura fresca) 375 ml de agua tibia 325 g de harina de trigo de fuerza 125 g de harina de centeno...
Pan aleman de centeno
Entrante Difícil 3 días 30 m 437 kcal
Ingredientes: Para pasta madre : 1/2 cucharadita de levadura seca (medio sobre) 3 cucharadas de agua 50 gr. de harina de fuerza 1 cucharada de leche Para la masa...
Pan de "suero de leche" con la panificadora del lidl
Entrante Medio 3 horas 1 hora
Ingredientes: 250 ml de suero de leche (templado) 130 ml de agua (templada) 1,5 cucharadita de sal 600 gr. de harina de fuerza 60 gr. de harina de centeno 1...
Pan alemán de centeno, landbröt
Entrante Difícil 3 días 40 min
Ingredientes: Pasta madre: 1/2 cucharadita de levadura seca (medio sobre) 3 cucharadas de agua 50 gr. de harina de fuerza 1 cucharada de leche Para la masa: 1/2...
