Marrajo a la plancha con ajada y cachelos
Plato Fácil 45 min 500 kcal
Ingredientes: 2 filetes de marrajo. 2 dientes de ajo picado. perejil picado. zumo de 1 limón. aceite de oliva. sal. 4 patatas medianas con piel. 1 cebolla.
Recetas de marrajo
9 recetas
Patatas guisadas con marrajo al azafrán
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 filetes de marrajo patatas 1 cebolla pequeña 1 pimiento verde 2 dientes de ajo 1/2 vaso de vino blanco caldo de pescado perejil picado 1 ó 2...
Filete de marrajo a la placha con salsa de perejil
Plato Fácil 10 min 2 min
Ingredientes: 4 filetes de marrajo Un ramillete de perejil 1/2 diente pequeño de ajo Zumo de limón Sal y Pimienta negra recién molida 50 ml de aceite de oliva...
Marrajo en salsa
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Marrajo 1 cebolla 2 dientes de ajo Perejil 1 cucharadita de harina
Filete de marrajo en tomate
Plato Fácil 35 min 533 kcal
Ingredientes: Filetes de marrajo Salsa de tomate casera Huevo y pan rallado Aceite de oliva virgen
Arroz con gambones (paella)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 12 gambones 400 g de arroz 250 g de anillas de calamar 200 g de marrajo o pez espada 150 g de almejas pequeñas 1 sobre de condimentos para paellas...
Marrrajo a la plancha con crema de piquillos
Plato Medio 35 min 339 kcal
Ingredientes: 3 filetes de marrajo 200 ml de nata para cocinar 350 g de pimientos del piquillo 1 chorrito de brandy perejil picado 4 dientes de ajo Aceite de...
Rollitos de marrajo con reducción de barbadillo
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Filetes de MarrajoLangostinos 8 0 10 Dientes de Ajo Una copita de Vino Barbadillo o cualquier vino Oloroso Seco Aceite de Oliva Virgen extra Sal...