Patatas suecas al horno? Si! Cuando no sabemos que hacer de comer, o como acompañar nuestros platos, estas patatas serán un éxito. El crujiente de las patatas salteadas en el horno y lo jugosa que queda en el interior de la cocción, hace que tus papilas gustativas disfruten! :)
A la hora de cortar las patatas y para asegurarnos de no cortarlas hasta el final, podemos usar una brocheta o palillo largo y atravesar la base del lomo a lo largo. Así la brocheta hará top
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Preguntas:
No se entiende si hay que pelar las papas o no. Por el color de las que se ven, es confuso ese dato.
Gracias.
RS
Responder:
No hay que pelarlas, sólo limpiarlas bien lavarlas con agua para quitarle la tierra que puedan tener. Las patatas que nosotros hemos usado tenían la piel finita, por eso apenas se aprecia.
Comentarios de los miembros (44):
19/12/2023
Si cortas las patatas sobre una cuchara de madera te quedan perfectas sin pasarte.
Gracias! :)