Canapés de queso de cabra con cebolla caramelizada

Name: Canapés de queso de cabra con cebolla caramelizada
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Es
Ingredients: Queso cabra en rulo; Cebolla caramelizada; Tosta de pan para canapés

CANAPÉS DE QUESO DE CABRA CON CEBOLLA CARAMELIZADA - foto 2

CANAPÉS DE QUESO DE CABRA CON CEBOLLA CARAMELIZADA - foto 3

Aperitivo

6 porciones

Fácil

10 min

58 Kcal

Ingredientes

Queso cabra en rulo
Cebolla caramelizada
Tosta de pan para canapés

Costo estimado: 0.82€ (0.14€/porción)

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Preparación

Primeramente tendremos que hacer la cebolla caramelizada. Podemos realizarla con mucho tiempo de antelación. Aguanta perfectamente la congelación y queda perfecta una vez descongelada.
Las rodajas de queso de cabra en rulo son muy grandes y yo los quería para unos canapés pequeños. Fui cogiendo porciones de queso de cabra y con las manos fui haciendo un disco algo más pequeño que la tosta.
Para montar el canapé nada más simple que colocar el queso encima de la tosta y colocar un poco de cebolla caramelizada encima. Dar un golpe de microondas (5- 10 segundos), sólo que esté algo caliente no derretido el queso y servir.