Mi libro de recetas
Mi cuenta

Mi Petitchef
- Participar
  Añadir su blogProponer una recetaMi libro de recetasHaz tu pregunta o duda
  Menú del día
  Recibir el menú del día¿Te perdiste el menú?Enviar a un amigo
  Contacto
  Contácta con nosotros!El equipo de Petitchef
  Redes Sociales
  FacebookInstagramPinterestCanal de YoutubeTik Tok
Recetas fáciles
- Picoteo
  Descubre las recetas para el picoteo
  Entrantes
  Descubre nuestros entrantes y acompañamientos
  Platos principales
  Descubre nuestros platos principales
  Dulces y postres
  Descubre nuestros postres y dulces
Intolerancias alimentarias

Aperitivo Entrante Plato Postre Merienda Bebida Acompañamiento Otro

Recetas de frigorífico Búsqueda avanzada

Croquetas de patata y chorizo

Name: Croquetas de patata y chorizo
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 7
Cuisine: Es
Ingredients: puré de patata; chorizo; pan rallado; huevo

Aperitivo

7 porciones

20 min

30 min

Fácil

229 Kcal

(3.8/5 - 5 votos)
72

Añadir a mi libro de recetas Enviar esta receta a un amigo Preguntar al autor Imprimir esta página

Ingredientes

puré de patata
chorizo
pan rallado
huevo

Costo estimado: 2.48€ (0.35€/porción)

Preparación

Hacer el puré de patata.Cortar el chorizo en trocitos.
Con una cuchara coger una porción del puré de patata y la ponemos en la palma de la mano , en el centro le ponemos un trozo de chorizo y la cerramos formando una bola y así sucesivamente con el resto.
Pasarlas por el huevo batido y a continuación por el pan rallado. Una vez terminadas se congelan. Al día siguiente se sacan del congelador , 5 minutos antes y se fríen.
Una vez fritas se ponen sobre papel absorbente para eliminar el sobrante de aceite.

Informar sobre un error en el texto de recetas