Mini napolitanas saladas: hojaldritos de chistorra

Ingredientes

• Una lámina de hojaldre (refrigerado y mejor rectangular. En mi caso, de Mercadona)
• Chistorra
• 1 huevo

Preparación

• Estira un poco el hojaldre con ayuda de un rodillo, o si no tienes, con una botella bien limpia.
• Envuelve la chistorra con él, y cuando haya solapado, corta el sobrante de hojaldre.
• Ahora haz las porciones del tamaño que prefieras, y coloca en la bandeja de horno encima del propio papel que trae el hojaldre. Pinta con huevo batido.
• Introduce en el horno precalentado a 200º, durante 15-20 mts dependiendo de tu horno, ( ... hasta que tengan un bonito color dorado ).
• Una vez hechos, pasa a papel de cocina, para retirar el aceite de la chistorra.
• Coloca en la fuente que prefieras..., y así de sencillo.
  ! A disfrutarlos en buena compañía !

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