Petitchef

Recetas de aperitivos con puré

9 recetas
Receta Tartaletas de carne y puré de patatas

Tartaletas de carne y puré de patatas

(60 votos), (7) , (859)
Aperitivo Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Obleas de masa quebrada 150 gr de carne picada de cerdo y ternera 1/2 cebolla 1 zanahoria 1 ajo orégano vino dulce (o Pedro Ximenez) puré de patata...
Receta Receta pure de camote

Receta pure de camote

(7 votos), (2) , (21)
Aperitivo Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Seis camotes amarillos Media taza de jugo de naranja Tres cucharadas de mantequilla Cuatro cucharadas de azúcar
Receta Trufas de puré de castañas

Trufas de puré de castañas

(7 votos), (43)
Aperitivo Fácil 3 horas
Ingredientes: 375 g de puré de castañas Azúcar glass para añadir al puré 250 g de chocolate postres Nestlé 125 g de mantequilla 2 magdalenas Cacao valor en...
Receta Puré de papas y espinacas

Puré de papas y espinacas

(4 votos), (1) , (45)
Aperitivo Fácil 20 min 253 kcal
Ingredientes: 1/2 libra de papas 10 hojas de espinaca 1/4 taza de aceite de oliva sal a tu gusto agua para hervir
Receta Pastel de puré de patatas y morcilla

Pastel de puré de patatas y morcilla

(4 votos), (33)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: PURÉ: 1 Kg de patatas Medio vaso de leche entera 40 g de mantequilla (dos cucharadas soperas colmadas) Sal y pimienta RELLENO: 3 morcillas de arroz...
¿Alguna vez has soñado con probar el mejor puré de patatas? Aquí tienes la legendaria receta de Joël Robuchon.

¿Alguna vez has soñado con probar el mejor puré de patatas? Aquí tienes la legendaria receta de Joël Robuchon.

(3 votos)

Si te apasiona la gastronomía, probablemente hayas oído hablar de Joël Robuchon, el legendario chef apodado por sus colegas el "Cocinero del Siglo". Su influencia en la cocina francesa e internacional es innegable, con más de 30 estrellas Michelin y un talento...

Receta Canapés de puré de patata y queso y refrán

Canapés de puré de patata y queso y refrán

(2 votos), (4)
Aperitivo Fácil 20 min 436 kcal
Ingredientes: 2 patatas medianas 1/2 vaso de leche o nata 100 g de queso rallado ( curado o semi pero que sea sabroso) pimienta y nuez moscada unos mejillones...
Receta Bolas de puré de patata rellenas de carne

Bolas de puré de patata rellenas de carne

(1 voto), (20)
Aperitivo Fácil 45 min 296 kcal
Ingredientes: 1 kg y medio de patatas 250 g de carne picada 1 vaso de salsa de tomate espesa 2 cebollas 1 zanahoria 1 diente de ajo 4 tomates 1 vaso de vino...
Receta Puré de patatas duquesa

Puré de patatas duquesa

Aperitivo Fácil 35 min 20 min
Ingredientes: 1 kg y 1/2 de patatas 75 g de mantequilla 2 ó 3 yemas de huevo sal y pimienta
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Receta Tomates cherry rellenos

Tomates cherry rellenos

(3 votos), (38)
Aperitivo Fácil 25 min 85 kcal
Ingredientes: 300 g de papa 3 cdas de mayonesa 2 cdas de perejil y ajo 1 cda de mostaza sal c/n 30 tomates cherry



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