Tapenade rápida (paté de aceitunas negras)

Name: Tapenade rápida (paté de aceitunas negras)
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 250 gr aceitunas negras (sin hueso); 30 gr de alcaparras; 60 gr de anchoas; 100 ml de aceite de oliva; Pimienta; Zumo de 1/2 limón

Para un aperitivo original, te proponemos añadir este paté a tus recetas. Extra fácil de hacer, solo necesitas mezclar tus ingredientes y listo! En tostadas, hojaldre o incluso con palitos de zanahoria o pepino, esta sabrosa variedad deleitará a todos los paladares!

Aperitivo

4 porciones

5 min

Fácil

314 Kcal

(4.8/5 - 35 votos)
5
342

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Video

Ingredientes

250 gr aceitunas negras (sin hueso)
30 gr de alcaparras
60 gr de anchoas
100 ml de aceite de oliva
Pimienta
Zumo de 1/2 limón

Costo estimado: 4.32€ (1.08€/porción)

Materiales

Triturador (para la tapenade)

Preparación

Tritura en el mixer las aceitunas + alcaparras + anchoas + pimienta.
Añade el aceite poco a poco + zumo de limón. Triturar.
Y listo! así de fácil y delicioso

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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 314Kcal

Carbohidratos: 1.3g
Grasa total: 31.7g
Grasa sat.: 4.5g
Proteínas: 3.8g
Fibras: 3.5g
Azúcar: 0.4g
ProPoints: 9
SmartPoints: 10

Información nutricional para 1 porción (113g)

Sin gluten

Sin lactosa

Sin huevo

Petitchef_oficial

Fotos

Tapenade rápida (paté de aceitunas negras)

Tapenade rápida (paté de aceitunas negras) - foto 2

Tapenade rápida (paté de aceitunas negras) - foto 3

Tapenade rápida (paté de aceitunas negras) - foto 4

Preguntas:

Buen Día!!!!Tienen recetas sencillas , sin gluten? Merci

Responder:

Buenos días, por supuesto! aquí tienes una selección de artículos y recetas sin gluten ;) --> www.petitchef.es/articulos/recetas/recetario-sin-gluten-aid-2484

Comentarios de los miembros:

francisco_r2019_1_2_3, 14/06/2020

Ohhh muchas gracias pronto la hare muy facil

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso

Respuesta Petitchef:

Esperamos que te guste mucho. A nosotros nos encantó. Un saludo de parte del equipo y feliz día! :)

Inma, 25/03/2020

Muchas gracias por la receta .

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso

Respuesta Petitchef:

Gracias a ti por tu comentario! La verdad es que nos produce mucha alegría saber que te gustan las recetas que compartimos en Petitchef. Si tienes alguna duda, sugerencia o necesitas alguna receta para hacer estos días más llevaderos, escríbenos e intentaremos ayudarte. Un saludo del equipo! :)

Maribel, 28/08/2024

Tiene buena pinta y es muy sencilla

(0) (0) Abuso

Respuesta Petitchef_oficial:

Esperamos que te animes a prepararla, como dices es súper sencilla y además deliciosa. Un saludo de parte del equipo.

13/05/2022

Hola, con que se puede sustituir las anchoas?

(0) (0) Abuso