Se mantiene en agua unas tres horas y luego se saca, se seca y se corta en pequeños trozos.
Con el ajo, el huevo y el aceite realizamos una mayonesa a la que añadimos la patata a trocitos que ligamos a la masa.
Seguidamente y sin dejar de batir con la varita mágica, vamos introduciendo el bacalao en cantidad suficiente para que no quede salado. Es decir que hay que probar y probar para que no quede salado o falto de bacalao.
10 datos curiosos sobre el aceite de oliva que te sorprenderán
No comas patatas con brotes antes de leer esto
¡Se acabó el picoteo! Descubre algunos consejos sencillos para controlar los antojos entre comidas
Comentarios de los miembros:
Este lo hacia mi padre hace años, lo recuerdo de niño, con una tostada de pan untado delicioso, lño voy a hacer me encantaba