Coliflores gratinadas en el microondas

Ingredientes

• coliflor
• 50grm de beicon
• 50grm de manteca
• 1 cucharada de mantequilla
• 2 ajos
• queso rallado
• sal

para la bechamel:

• 3 vasos y medio de leche
• 2 cucharadas de mantequilla
• 4 cucharadas de harina
• pimienta
• nuez moscada
• sal

Preparación

• Poner la coliflor con un poco de agua 8 minutos al 100% de potencia en el microondas
  remuevela y ponla 5 minutos mas
  poner la manteca, ajos, baicon en trozos y la coliflor , 5 minutos
  para hacer la salsa pon en un bol la mantequilla, harina, sal, nuez moscada y la mitad de la leche templada, 4 minutos
  añade el resto de la leche y pon 5 minutos mas
  riega la coliflor con la bechamel, espolvoreala con queso y mantequilla
  gratinala

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Comentarios

T

Thai1

17/10/2014

BUENO, UNA RECETA NUEVA, PERO MUY RICA, SANA Y DELICIOSA. ACOMPAÑADLO CON PATATAS HERVIDAS DE ACOMPAÑAMIENTO. QUEDA FENOMENAL!!!!

anonymous

19/07/2012

Exelente

anonymous

23/11/2011

Fácil y barata, además de buena.

Anns

12/11/2011

Que rico, me encanta la coliflor