Recetas de entrantes gratinados

28 recetas
Receta Ostras gratinadas

Ostras gratinadas

Entrante Fácil 40 min 91 kcal
Ingredientes: 6 ostras 1 poco de aceite de oliva 1 chalota (½ cebolla) 100 ml de vino blanco 2 cucharadas de nata de cocina textura espesa (crema de leche) 45 gr...
Receta Pechugas de pollo gratinadas al horno

Pechugas de pollo gratinadas al horno

Entrante Fácil 40 min 568 kcal
Ingredientes: 1kg de pechugas de pollo (fileteadas) 200 gr de jamón serrano 1 bote de espárragos verdes Bechamel (o nata en tetrabrik) Queso rallado
Receta Patatas gratinadas con bonito y anchoa

Patatas gratinadas con bonito y anchoa

Entrante Fácil 30 min 5 min
Ingredientes: 4 cucharadas soperas (c.s.) de aceite de oliva 2 patatas grandes 1 tomate grande bien madurito 1 latita de Bonito del Norte en aceite de Conservas...
Receta Coliflores gratinadas en el microondas

Coliflores gratinadas en el microondas

Entrante Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: coliflor 50grm de beicon 50grm de manteca 1 cucharada de mantequilla 2 ajos queso rallado sal para la bechamel: 3 vasos y medio de leche 2...
Receta Pencas de acelgas gratinadas

Pencas de acelgas gratinadas

Entrante Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: Las pencas de un manojo de acelgas Unas cucharadas de cebolla (frita crujiente) Para la bechamel : 25 gr. de margarina 25 gr. de harina Sal...
Receta Lomos de bacalao gratinados

Lomos de bacalao gratinados

Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 o 2 lomos de bacalao, dependiendo de los comensales o del hambre que tengáis. Yo compré 2 lomos de bacalao entero congelado de mercadona. 1 bote...
Receta Milhojas gratinados de patata con jamón y setas

Milhojas gratinados de patata con jamón y setas

Entrante Medio 42 min 439 kcal
Ingredientes: 3 patatas 75 100 grs. de setas de cardo 8 lonchas de jamon serrano aceite de oliva y para la salsa: 1 huevo Aceite de oliva zumo de medio limón sal...
Receta Patatas y champiñones gratinados

Patatas y champiñones gratinados

Entrante Medio 40 min 20 min
Ingredientes: 1/2Kg de patatas Una bandeja de champiñones Ajo Puerro Cebolla Tomate frito Vino blanco Queso rallado Sal, pimienta y aceite Bechamel: 2 cucharadas...
Receta Champiñones rellenos y gratinados

Champiñones rellenos y gratinados

Entrante Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 3 champiñones hermosos Unas lonchas de jamón serrano una cucharada de mantequilla una cucharada de harina 2 vasos de leche Sal Pimienta Queso para...
Receta Champiñones rellenos gratinados al horno

Champiñones rellenos gratinados al horno

Entrante Medio 30 min 25 min
Ingredientes: Champiñones Cebolla Pimiento rojo Pimiento verde Ajo Aceite de oliva Salsa de soja Coñac Salsa de tomate Pimienta Beicón Salchichas de cerdo sin...
Receta Huevos rellenos gratinados

Huevos rellenos gratinados

Entrante Fácil 35 min 122 kcal
Ingredientes: 4 huevos un chorrito de tomate taquitos de jamón serrano atún en aceite un diente de ajo queso rallado
Receta Chapata rellena gratinada

Chapata rellena gratinada

Entrante Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 150 gr de gambas 2 dientes de ajos 1 cuchara de harina 1/4 de leche 5 pimientos del piquillo confitados con ajos 1 lata de atún en aceite (125g) 1...
Receta Concha de vieira gratinada

Concha de vieira gratinada

Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 4 vieiras (yo hice 3) Aceite de oliva, 2-3 cucharadas (en la receta original lleva 50 grms de mantequilla) 1 puerro grandecito 30 grms de apio (yo...
Receta Ensalada gratinada

Ensalada gratinada

Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Unas hojas de lechuga hoja de roble Una manzana 10/12 langostinos o gambas Un puñado de uvas pasas Queso Emmental rallado Salsa rosa Aceite de...
Receta Tosta vegetal gratinada

Tosta vegetal gratinada

Entrante Fácil 45 min 523 kcal
Ingredientes: 2 rebanadas grandes de pan consistente , tipo : rústico , - chapata 1 aguacate maduro mediano 1 tomate ,maduro pero firme , mediano-grande 2...
Receta Salmón con mousse de ajo blanco gratinado

Salmón con mousse de ajo blanco gratinado

Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 8 supremas de salmón o 4 lomos 100 gr de almendra molida 100 gr de agua 50 gr de aceite 25 gr de nata 2 ajos 1 hoja de cola de pescado (gelatina en...
Receta Calabacín gratinado relleno de pisto

Calabacín gratinado relleno de pisto

Entrante Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 4 calabacines (más o menos del mismo tamaño) 1 bolsa de pisto de verduras congelado unas lonchas de queso semi-curado (yo las corto finas de la...