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Ensalada de espinacas y jamón con vinagreta de mostaza

Name: Ensalada de espinacas y jamón con vinagreta de mostaza
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: Espinacas crudas; Ensalada iceberg; 2 Manzanas; 7 8 rabanitos; 100gr. de taquitos de jamón; 2 cditas de aceite de oliva; 1 cdita de mostaza de Dijon; 1 cdita de Vinagre de Módena; 2 cditas de agua

Una ensalada fresca, rica y sana acompañada de una vinagreta que le da un toque especial!

Entrante

1 porciones

15 min

Fácil

(4.2/5 - 68 votos)
9
140

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Ingredientes

Para la ensalada:

Espinacas crudas
Ensalada iceberg
2 Manzanas
7 8 rabanitos
100gr. de taquitos de jamón

Para la vinagreta de mostaza:

2 cditas de aceite de oliva
1 cdita de mostaza de Dijon
1 cdita de Vinagre de Módena
2 cditas de agua

Preparación

Para empezar, en un bol ponéis la mostaza, el aceite, el vinagre y el agua, y mezcláis bien hasta que quede una salsita homogénea y con un espesor a gusto de los comensales.

Ponéis todos los ingredientes de la ensalada en un plato y acompañáis con la vinagreta.
Ojo! Para hacer una ensalada más divertida, corté la manzana con un cortador en forma de flor, de esta manera, nos queda una receta más vistosa y cuca, no os parece? Y si tenéis niños y les cuesta comer fruta, seguro que es una manera graciosa y que no rechistarán para comérsela!
Y voila! Tenemos una ensalada rica, rápida de hacer, muy sanita y encima con mucho sabor!!

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