Ensalada de manzana y pasas

Ingredientes

• Lechuga
• zanahoria rallada
• cebolleta
• Manzana
• Pasas
• Zumo de medio limón

Salsa :

• 1/2 vaso de mayonesa casera
• 1 cucharada de mostaza
• 1 cucharada de azúcar
• sal
• pimienta

Preparación

• Picamos la lechuga, lavamos muy bien y dejamos escurrir.
• Pelamos la manzana y la partimos en tacos pequeños. Picamos la cebolleta.
• Rallamos la zanahoria y cuando tengamos todos los ingredientes preparados los ponemos en una ensaladera y regamos con el zumo del limón. Reservamos.
• Ahora pasamos a preparar la salsa :
  En un cuenco ponemos el vaso de mayonesa, agregamos la mostaza, el azúcar, la sal, la pimienta y mezclamos bien.
• Una vez que tenemos la salsa preparada ya no nos queda más que mezclar con los ingredientes de la ensaladera y a disfrutar.

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