Ensalada de pollo, queso y kikos

Ingredientes

• 1 bolsa de mezcla de lechugas
• 2 contramuslos de pollo asados
• 1/2 bolsa de queso para ensaladas Arla Finello
• Un puñado de kikos
• Aceite
• vinagre
• sal

Preparación

• Repartimos la mezcla de lechugas en dos platos y aliñamos con aceite, vinagre y sal.
• Colocamos encima el pollo, sin piel y separado en hebras.
• Repartimos los cubitos de queso por encima de toda la ensalada.
• Ponemos medio puñado de quicos en cada plato.
• Servimos.

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