Ensalada de tomate y queso de burgos

Ingredientes

• 2 tomates para ensalada
• 1 tarrina de queso de Burgos
• hojas de albahaca
• aceite de oliva
• vinagre de Módena
• sal y unas aceitunas negras.

Preparación

• Corte los tomates en arandelas y disponga de ellos en una fuente,con un poco de sal y un pelin de aceite.
• Sobre el tomate, ponga el queso fresco de Burgos cortado lonchitas y ponga una red de aceite y un poco de pimienta blanca molida.
• Corte hojas de albahaca, en tiritas y ponerlas sobre el queso.
• ¡Finalmente respeto con olivas negras y enumere!

Preguntas

Fotos de miembros

Comentarios