Ensalada italiana

Ingredientes

• 1 paquete de pasta de colores
• 2 huevos duros
• pimientos asados en tiras
• maiz
• aceitunas
• atún en aceite
• sal
• AOVE
• vinagre de sidra

Preparación

• Cocemos la pasta en abundante agua con sal , el tiempo que indique el fabricante. La escurrimos y pasamos por agua fría.
• Cocemos los huevos. Ponemos la pasta en un bol y añadimos el resto de ingredientes. Hacemos una vinagreta con sal, vinagre y AOVE .

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