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ENSALADA VERDE CON QUESO CARAMELIZADO Y NUECES

Entrante
4 porciones
25 min
15 min
Fácil
  • ENSALADA VERDE CON QUESO CARAMELIZADO Y NUECES
  • ENSALADA VERDE CON QUESO CARAMELIZADO Y NUECES - foto 2
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Ingredientes

4

Preparación

  • En una ensaladera ponemos las hojas verdes, los tomates cherry por encima, el maiz, las nueces, la sal y la pimienta; mover para integrar.
  • Cortar unas rodajas de queso y ponerles por encima un puñadito de azucar morena, quemarla con un soplete y poner las rodajas en la ensalada.
  • En un bol pequeño ponemos el vinagre, el aceite y la salsa perrins y batimos con un tenedor hasta emulsionar. Echamos por encima de la ensalada.Servir.
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ENSALADA VERDE CON QUESO CARAMELIZADO Y NUECES
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