Ensalada waldorf a mi manera

Ingredientes

• 1manzana roja
• 1 manzana verde
• 1 cucharada de mahonesa
• 1 yogurt natural desnatado
• 1 puñado de pasas
• 1 puñado de nueces tostadas
• limón
• sal
• aceite

Preparación

• Para la salsa, mezclamos la mahonesa con el yogurt, lo ligamos con el aceite y añadimos sal. Reservamos.
• Cortamos las manzanas en trocitos pequeños, les echamos unas gotas de limón para que no se pongan marrones.
• Añadimos por encima la salsa, le ponemos las nueces y las pasas y removemos.

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