Hervir los espárragos y dejar escurrir. Forrar con el hojaldre un molde de base extraíble.
Disponer en la base del molde el bacón encima colocaremos los espárragos y encima de los mismos las rodajas del queso de cabra.
En un bol batir los huevos y la nata líquida, salar. Verter por encima del molde y entrar en el horno durante 25-30 minutos aproximadamente arriba y abajo. Desmoldar y servir.
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