Paccheri rellenos de salmon
En las navidades compre en el lidl un paquete de pasta paccheri de la calidad deluxe y aún no lo había utilizado, son una pasta de trigo duro muy apropiado para rellenar de lo que más nos guste, en este caso en vez de rellenar con carnes o pescados en caliente, decidí hacerlo con dos ensaladas diferentes, una con salmón ahumado y la otra con una ensalada alemana de embutido.
Ingredientes
Paccheri rellenos de ensalada de salmón ahumado y gambas:
Paccheri rellenos de ensalada alemana de embutido:
Preparación
- Cocemos los paccheri según instrucciones del fabricante.
- Cocemos las gambas peladas congeladas, cortamos el salmón ahumado, la cebolla y los brotes tiernos a trozos pequeños mezclamos con la gamba pelada, y mezclamos con la salsa, rellenamos con esto los paccheri y rociamos con aceite de oliva virgen extra.
- Paccheri rellenos de ensalada alemana de embutido:
Cocemos los paccheri según instrucciones del fabricante y rellenamos con la ensalada alemana de embutido que venden en lidl, acompañamos de unos brotes tiernos regamos con aceite de oliva virgen extra - Http://lacocineramileurista.blogspot.com.es
Preguntas
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Comentarios
Patriclav
Delicioso y una alternativa diferente y fácil de elaborar.
anonymous
Se ve muy bien, hay que probar, nunca habia escuchado de esta pasta.
papa grande
Muy buenos e ingenioso
anonymous
Tiene buena pinta, lo hare... gracies
anonymous
Parece excelente, pero no podre hacerlo. Mi hija tiene intolerancia al gluten y no existe pasta tan grande
anonymous
Q rico lo are en casas muchas gracias por su colaboracion
anonymous
Parece deliiciosisismooo...
anonymous
¡Bien simplemente tienen buena pinta !supongo que los pacheri seran una pasta parecida a los canelones pero que ya vienen preparados para colocarlos de pies !