Tosta de morcilla de arroz con piñones

Name: Tosta de morcilla de arroz con piñones
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: Morcilla de arroz; Piñones; Huevo; Pan

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TOSTA DE MORCILLA DE ARROZ CON PIÑONES - foto 2

TOSTA DE MORCILLA DE ARROZ CON PIÑONES - foto 3

TOSTA DE MORCILLA DE ARROZ CON PIÑONES - foto 4

TOSTA DE MORCILLA DE ARROZ CON PIÑONES - foto 5

Entrante

2 porciones

Fácil

15 min

449 Kcal

Muy sencilla, y deliciosa

Ingredientes

Morcilla de arroz
Piñones
Huevo
Pan

Costo estimado: 2€ (1€/porción)

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Preparación

Preparación10 min

Cocción5 min

Le quitamos la piel a la morcilla.

Cortamos en trozos pequeños.

En una sartén, ponemos una gota de aceite, y rehogamos un poco la morcilla, le añadimos los piñones, para que se nos tuesten un poco, dejamos unos minutos al fuego.
Les añadimos el huevo, ligeramente batido y revolvemos todo junto.
Lo retiramos del fuego para que no se quede secos los huevo, y colocamos sobre unas tostas de pan, rápido de hacer y exquisitas.
Sencillas, espero que os gusten, besos

Adita