Hojaldre con Anis
8 recetas
La masa de hojaldre es una de las más clásicas, tanto para repostería como para empanadas, empanadillas y timbales.
Es algo más trabajosa que otras masas, pero el resultado vale la pena, ya que su textura en capas, su sabor suave y su presentación serán un acierto seguro en la mesa.
Además de para las típicas tartas, base de milhojas, cañas de crema, etc., cualquier receta de carne o pescado asado al horno envuelto en una masa de hojaldre resulta no sólo exquisita, sino espectacular.
Strudel de manzana, cabello de ángel y anís en grano
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 1 plancha de hojaldre rectangular 150 g de cabello de ángel 2 manzanas anís en grano almendra en cubitos o granillo azúcar 1 huevo
Casadielles de hojaldre
Postre Fácil 42 min 663 kcal
Ingredientes: Hojaldre ( 1 Kilo aproximadamente) 300 gr de nueces molidas grueso 150 gr de azúcar Un chorrito de anís al gusto ( opcional) Azúcar glas para...
Hojaldre con crema de castañas y chocolate
Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 2 láminas de hojaldre 300 g de Crema de castañas 1 bote de Crema de chocolate Nestlé Almendras laminadas Almendras crocantis 1 huevo 1 cucharadita...
Lacitos de hojaldre
Otro Fácil 1 h 10 m 445 kcal
Ingredientes: 1 caja de hojaldre congelado del mercadona mantequilla 1 huevo 4 cucharadas soperas de azúcar Para el almíbar: 2 cubiletes de azúcar (200g) 2...
Corona con corazón y estrellas de hojaldre
Postre Medio 15 min 20 min
Ingredientes: UNA LAMINA DE HOJALDRE DE 250 GR, MERMELADA DE PLATANO, MERMELADA DE HIGO, AZÚCAR, ANIS, VINO DULCE. MOLDES DE CORAZON Y ESTRELLAS (CON LA MEDIDA...
Trenza de hojaldre con manzana, pasas y piñones
Plato Fácil 40 min 610 kcal
Ingredientes: 1 Masa de Hojaldre La Cocinera 2 manzanas Azúcar moreno Pasas Piñones Mantequilla Canela Sésamo Anís en grano
Pastelitos de boniato
Aperitivo Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 vasito de anís 1 vasito de vino dulce o mistela 3 vasitos de aceite de oliva Harina de trigo unos 750 g 1 huevo batido Azúcar para espolvorear 1...
Pan de yema
Otro Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1/2 kg de harina de trigo 95 g de azúcar 125 g de mantequilla derretida 3 huevos + 1 para pintar 1 cucharada de semillas de anís verde 125 ml de...
