Ingredientes: 1 lámina de hojaldre cabello de ángel (receta paso a paso aquí) 100 gr. de piñones 1 manzana tipo reineta 1 huevo para barnizar 1 cucharada de...
Ingredientes: 2 Planchas de hojaldre 250 gr. Confitura cabello de ángel 1 Cucharita Canela (Opcional) 1 Huevo (batido Para pincelar y sellar el hojaldre)...
En el mundo de las tartas, quiches y pasteles, elegir la masa adecuada es el primer paso para que la receta tenga éxito. La masa quebrada y el hojaldre, con sus diferentes texturas y usos, son dos aliados esenciales. Pero, ¿cómo saber cuál utilizar para cada receta?...
Ingredientes: Ingredientes: 300 gr de harina de media fuerza 175 cc de agua fría 25 gr de mantequilla 5 gr de sal 200 gr de mantequilla o margarina especial para...
Ingredientes: PASTEL DE HOJALDRE Y CABELLO DE ÁNGEL: 500 g de hojaldre congelado 400 g de cabello de ángel (1 lata) 150 g de granillo de almendra o si se...
Ingredientes: 1 Lámina de hojaldre 1 bote de confitura de cabello de ángel un buen puñado de almendras crudas peladas y laminadas un poco de azúcar moreno y blanco
¿Cuáles son los criterios para elegir una buena masa de hojaldre comercial? ¿Son mejores las más caras? ¿Deberíamos decantarnos por la marca más popular? En este artículo vamos a descubrir en qué deberíamos fijarnos para elegir el mejor hojaldre envasado del...
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre redonda marca la cocinera un poco de cabello de angel perlitas de chocolate para el relleno fideos de chocolate para adornar...
