Ensalada de pollo con curry

Ingredientes

Aliño:

• 1/2 taza de mayonesa
• 1/2 taza de yogur
• 2 cucharaditas de zumo de limón
• 1 cucharadita de miel
• 2 cucharaditas de curry en polvo
• 1/2 cucharadita de sal
• Pimienta negra recién molida

Ensalada:

• 1 pechuga de pollo asado cortada en cubitos
• Un pellizco de sal y pimienta
• 1 rama de apio finamente picado
• 2 ajetes finamente picado
• 25 gr de nueces picadas
• Un puñadito de pasas

Preparación

• Muy sencillo todo:
  Prepara los ingredientes de la ensalada y ponlos en un bol:
• En otro bol, mezcla los ingredientes del aliño:
• Mezclar aliño y ensalada. Y ya está!! no tiene mucha más explicación.

Preguntas

Fotos de miembros

Comentarios