Magdalenas decoradas con fondant y rellenas con frosting de queso y galletas oreo

Ingredientes

• 100 g de queso tipo Philadelphia
• 40 g de mantequilla
• Una cucharadita de aroma de vainilla de la marca Vahiné
• 180 g azúcar glass
• Galletas Oreo al gusto

Preparación

• Batir el queso con las varillas eléctricas.
• Añadir la mantequilla al queso y mezclar con las varillas. Añadir el aroma de vainilla y mezclar.
• Por último ir añadiendo el azúcar e ir mezclando con las varillas. Ahora es cuestión de probar.
• Si os gusta más dulce añadís más azúcar, que queréis que sepa más a queso, pues más queso.
• Y por último, en la picadora trituramos unas 4 galletas oreo o más y se las añadimos al frosting.

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