Bizcocho de leche condensada y coñac

AnteriorSiguiente

Otro

4 porciones

Fácil

50 min

Enviar esta receta a un amigo Imprimir esta página Preguntar al autor Publicar la foto de esta receta

Ingredientes

• 4 cucharadas soperas de azúcar invertido
• 150 g de mantequilla
• 4 huevos
• 200 g de harina
• 1 sobre de levadura o 30 g de polvos para hornear repostería
• 250 g de leche condensada
• Ralladura de un limón
• 1 copa de coñac

Preparación

• Se bate la mantequilla con el azúcar invertido, se incorpora la leche condensada y se le van agregando los huevos uno a uno. A continuación se agrega la ralladura de limón y el coñac. Se sigue removiendo y se le va incorporando la harina poco a poco.
• Enmantecamos un molde, lo espolvoreamos con harina, vertemos la masa y al horno, en mi caso a 180º durante 30 minutos.
• Como veis, es súper sencillo de hacer y rapidito. Si en alguna ocasión lo hacéis, veréis el puntito que le da el coñac y por supuesto la ralladura de limón que para mí es básica en repostería.

Preguntas

Fotos de miembros