Pelamos y cortamos en daditos las manzanas. Las espolvoreamos con 3 cucharadas de azúcar y las dejamos reposar. En la receta original, cubría las manzanas con anís y azúcar.
En un bol, batimos los huevos con el resto del azúcar hasta que estén espumosos.Añadimos la mantequilla fundida.
Integramos la harina mezclada con la levadura y batimos con varillas hasta que no queden grumos.Finalmente agregamos las manzanas que teníamos reservadas y mezclamos bien.
Vertemos en un molde engrasado y horneamos a 180º durante unos 35-40 minutos.
Tarta de manzana: ¡5 variaciones que aún no has probado!
6 trucos infalibles para que la manzana no se oxide y se mantenga fresca todo el día
Pasión por las manzanas, recetas con las que triunfarás
Vegetarianismo, veganismo: ¿es realmente seguro para tu cuerpo y tu bienestar?
¿Cuánto azúcar se puede consumir al día sin que resulte perjudicar para la salud?
Parecen alimentos saludables, pero no lo son. Descubre si tú también has caído en estas trampas de la industria alimentaria
