Mayonesa con hierbas (o mayonesa al romero)

Ingredientes

• Mayonesa al gusto
• Romero fresco al gusto
• Aceite de oliva
• Albahaca seca
• Ajo picado fino

Preparación

• Bueno, pues es tan sencillo que no tengo fotos para esto, pero igual lo voy a enumerar para darle orden.
• Lavamos el romero y lo colocamos en la licuadora con un chorrito de aceite de oliva. Licuamos hasta que el romero quede en pedacitos muy finos.
• Si están usando ajo del que viene listo, sáltense este paso, sino hay que picar fino el ajo y sofreirlo un poquito en el sartén con la mínima cantidad de aceite de oliva. Tenemos que sofreirlo para que se ensuavice un poco y que suelte el aroma.
• Revolvemos en un recipiente la mayonesa con el romero, ajo y albahaca. Y ya! listísimo! Ahora háganse un pollo bien rico y le ponen una capita de esta mayonesa, y me dicer qué tal les pareció!

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