Pan de ajo tipo calzone

Ingredientes

• Una masa de pizza fresca
• Un trocito de mantequilla
• Queso mozzarella
• Ajo en polvo
• Perejil
• Aceite de ajo
• óregano

Preparación

• Espolvoreamos un poco de harina en la encimera y estiramos la masa de pizza.
• El trocito de mantequilla lo envadurnamos bien de perejil y ajo, lo colocamos sobre la masa de pizza y ponemos el queso, bastante que va a ser el relleno del calzone.
• Cerramos la masa y fijamos bien los bordes para que no se salga el contenido, una vez lo tengamos bien cerradito pincelamos la superfice de arriba con el aceite de ajo y le espolvoreamos un poquito de orégano y le hacemos un agujerito en la parte de arriba para que no explote dentro del horno.
• Lo introducimos en el horno hasta que este doradita la masa.

Preguntas

Fotos de miembros

Comentarios