Rollitos de pollo con soja y cocacola

Name: Rollitos de pollo con soja y cocacola
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: Pechugas de pollo; Chorro de salsa de soja; Dos cucharaditas de Mostaza; 300 ml de cocacola; aceite; 1 cebolla

Para los amantes de la cocina asiática y los sabores dulzones.

Otro

1 porciones

10 min

Fácil

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Ingredientes

Pechugas de pollo
Chorro de salsa de soja
Dos cucharaditas de Mostaza
300 ml de cocacola
aceite
1 cebolla

Preparación

Cortamos las pechugas a filetes y las maceramos en la soja al menos una hora.
Pochamos la cebolla y añadimos la mostaza, la soja de la maceración y la cocacola y lo dejamos reducir 8-10 minutos.
Mientras enrollamos las pechugas y las ensartamos en una brocheta y las doramos en un poco de aceite.
Colocamos la salsa en una bandeja de horno y encima las pechugas y lo metemos en el horno a 200º unos diez minutos, lo vamos salseando para que vaya cogiendo color.

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