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SALSA ASADA CON CEBOLLAS ASADAS (SALSA MEXICANA)

¿Deseo de probar a la cocina mexicana? Ahí tienes un ingreso para ustedes. Ideal para acompañar sus platos.

Otro
1 porciones
20 min
20 min
Fácil
239 Kcal
  • (4.3/5 - 3 votos)
  • 2
  • 8
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Ingredientes

1
Costo estimado: 2.57€ (2.57€/porción)

Preparación

  • En un comal o sartén asar los tomates chiles y ajo hasta que el tomate y los chiles se tatemen.
  • Muele los ingredientes asados en un molcajete o en una licuadora debe quedar martajada, no licuada. Colócala en una salsera y ponle sal al gusto.
  • Asar la cebolla cortada en gajos yo la corto a la mitad, luego en cuartos (en cruz) para que quede en gajos, separar los gajos y ponlos a asar en el comal.
  • Añadir la cebolla y revuelve. Rinde 4 porciones.
Informar sobre un error en el texto de recetas

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 239Kcal
  • Carbohidratos: 36.3g
  • Grasa total: 2.7g
  • Grasa sat.: 0.3g
  • Proteínas: 8.9g
  • Fibras: 15.2g
  • Azúcar: 32g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 10
Información nutricional para 1 porción (877g)
Sin gluten
Vegano
Vegetariano
Sin lactosa
Sin huevo

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Salsa boloñesa, receta italiana


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Preguntas:




Comentarios de los miembros:

01/04/2013

Queda muy rica para acompañar cualquier platiyo felicidades

(0) (0) Abuso
07/02/2013

TENIA MUCHO TIEMPO BUSCANDO ÉSTA. GRACIAS ES PERFECTA PARA MI GUSTO.

(0) (0) Abuso

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